
Gesundheitsvorsorge
ORTHOMOLEKULARE MEDIZIN IM ÜBERBLICK
Die Grundlage der orthomolekularen Medizin bildet in unserer Privatpraxis in München eine Mikronährstoffanalyse. Dabei stellen unsere Ärzte fest, welche Nährstoffe Sie benötigen und wo ein Mangel vorherrscht. Mithilfe individuell angefertigter Nährstoffgranulate sorgen wir dafür, dass Ihr Körper wieder ins Gleichgewicht kommt.
PErsonalisierte Medizin
UNSER ANSATZ IN DER ORTHOMOLEKULAREN MEDIZIN
Unser Ansatz in München vereint personalisierte Medizin mit einem ganzheitlichen Therapiekonzept, das individuell auf Sie zugeschnitten ist. Wir fokussieren uns darauf, nicht nur die Symptome zu behandeln, sondern die Ursachen von Gesundheitsproblemen aufzuspüren. In der orthomolekularen Medizin bieten wir Ihnen gezielte Supplemente und auch individuell hergestellte Mikronährstoffgranulate, die Ihren Bedarf perfekt abdecken und möglichst wenig logistischen Aufwand verursachen. Damit ermöglichen wir eine maßgeschneiderte Versorgung ohne die Notwendigkeit, eine Vielzahl unterschiedlicher Pillen zu nehmen. Denn wer will schon langfristig täglich mehrere verschiedene Supplemente einnehmen, wenn es auch anders geht? In unserer Praxis bieten wir Ihnen eine „All-in-one Therapie“, basierend auf modernen Analysen und individueller Beratung, um Ihren Mikronährstoffbedarf präzise zu bestimmen und zu decken. Wenn dies nicht infrage kommt, haben wir natürlich auch andere Lösungen parat.

MIKRONÄHRSTOFFANALYSE IM ÜBERBLICK

DAUER:
45 MINUTEN

DIAGNOSTIK:
VOLLBLUTBILD & ANAMNESEGESPRÄCH, GGF. KÖRPERLICHE UNTERSUCHUNGEN

VORBEREITUNG:
KEINE VORBEREITUNG NOTWENDIG
(PATIENT:IN MUSS NICHT NÜCHTERN SEIN, BISHERIGE EINNAHMEN KÖNNEN FORTGEFÜHRT WERDEN)

THERAPIE:
1) INDIVIDUELLES MIKRONÄHRSTOFFGRANULAT „ALL IN ONE“
2) EINZELNE SUPPLEMENTIERUNG
3) ZUSAMMENFASSUNG MEHRERER SUPPLEMENTE IN MÖGLICHST WENIGE KAPSELN „MAGISTRALE REZEPTUR“

Mangelerscheinungen frühzeitig verhindern
WANN IST EINE MIKRONÄHRSTOFFANALYSE SINNVOLL?
Oft können wir über die Nahrung nicht ausreichend Mikronährstoffe aufnehmen bzw. an die Anforderungen angepasste optimale Versorgung gewährleisten. Wer Mangelerscheinungen verhindern möchte, kann mit einem regelmäßigen Check prüfen, ob Nährstoffe fehlen und diese zusätzlich zuführen.
Neben der Prävention (als bester Form der Vorsorge) spielt die Erkennung von Zusammenhängen zwischen Nährstoff-Defiziten und Symptomen sowie die Behandlung von Beschwerden eine zentrale Rolle. Patienten kommen häufig mit ersten Symptomen in unsere Praxis. Je nach Mangel unterscheiden sich diese Symptome erheblich. Sie sind häufig diffus, sodass die richtige Analyse und Behandlung besonders wichtig sind.
Da ein Nährstoffmangel kaum kurzfristig zu Problemen führt, wird dieser häufig lange Zeit nicht erkannt. Meist wird auch gar nicht daran gedacht, dass Mikronährstoffe fehlen könnten. Die Annahme überwiegt, dass unsere Versorgung ja gut sei. Aber die Symptome entsprechen einem „Eisbergphänomen“, denn die wahren Ursachen liegen unsichtbar tief. Patienten, die schließlich zu einer Mikronährstoffanalyse in unsere Praxis kommen, haben häufig eine lange Reise hinter sich.
Gut zu wissen: Isoliert oder gemeinsam mit anderen Risikofaktoren kann ein Nährstoffmangel verschiedene Krankheiten auslösen.

TERMINVEREINBARUNG
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SELBST ERKENNEN
SYMPTOME EINES NÄHRSTOFFMANGELS
Die Symptome unterscheiden sich, je nachdem welcher Nährstoff fehlt. Dabei stellen sich Beschwerden meist schleichend ein. Nährstoffe bezeichnen ein weites Feld — so wird etwa auch der Mangel an Wasser als Nährstoffmangel bezeichnet. Diese Art des Nährstoffmangels sind für Patienten jedoch leicht zu erkennen und zu beseitigen. Schwierig wird es hingegen bei Mikronährstoffen — also Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
- SCHWINDEL
- “OFT KRANK“
- SCHLAFSTÖRUNGEN
- BLÄSSE
- MÜDIGKEIT/ENERGIEVERLUST/ANTRIEBSSTÖRUNGEN
- KONZENTRATIONSSCHWÄCHE BIS HIN ZU „BRAIN FOG“
- SCHWÄCHEGEFÜHL
- KOPFSCHMERZEN
- DEPRESSIVE VERSTIMMUNG
- TROCKENE, RISSIGE LIPPEN
- HAUT‑, HAAR- UND NAGELPROBLEME
- ALLERGIENEIGUNG
| Nährstoff | Männer (%) | Frauen (%) |
|---|---|---|
| Vitamin D | 82 % | 91 % |
| Vitamin E | 48 % | 49 % |
| Folsäure | 79 % | 86 % |
| Calcium | 46 % | 55 % |
| Magnesium | 26 % | 29 % |
| Eisen | 14 % | 58 % |
| Vitamin A | 15 % | 10 % |
Es gibt verschiedene Risikofaktoren, die einen Nährstoffmangel begünstigen. Häufig sind dies individuelle Lebensumstände wie etwa Schwangerschaft, Stillzeit, Krankheit oder Alterung. Während dieser Phasen besteht oftmals ein erhöhter Bedarf, welcher durch die Nahrung nicht immer ausreichend gedeckt werden kann. Doch auch andere Faktoren können einen Nährstoffmangel begünstigen:
- Einseitige Ernährung
- Vegane Ernährung
- Intensiver Sport
- Anhaltender negativer Stress
- Störung der Verdauung
- Alkohol und Nikotin
- Regelmäßige Medikamenteneinnahme
Die Orthomolekularmedizin, begründet vom Harvard-Dozenten und Chemie-Nobelpreisträger Linus Pauling, beruht auf der Prämisse, dass Mängel in der Versorgung mit Mikronährstoffen zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen können. Ein Beispiel ist Vitamin C, das nicht nur oxidative Schäden durch freie Radikale verhindert, sondern auch eine Schlüsselrolle bei der Immunabwehr, der Wundheilung und der Bildung von Bindegewebe spielt. Defizite können daher weitreichende Folgen haben, wie die Geschichte des Skorbuts unter Seefahrern eindrucksvoll zeigt. Nicht selten können Mikronährstoffdefizite, allein oder in Verbindung mit anderen Faktoren, zu einer Vielzahl von Krankheiten führen, beispielsweise:
- Herzkreislauferkrankungen
- Infektanfälligkeit
- Rheuma
- Burnout
- Schlafstörungen
- Stoffwechselerkrankungen
- Hautprobleme
- Heuschnupfen
- Autoimmunerkrankungen
- Stresssymptome
- Verdauungsprobleme
- Kopfschmerzen
- Übergewicht
- Muskelverlust
Es gibt eine Vielzahl fundierter Studien, die den Effekt der Mikronährstofftherapie sehr gut beschreiben und belegen. Ein Beispiel: In einer aufwendigen Pilot-Studie an 25 Patienten mit Demenz vom Alzheimer-Typ konnte mittels orthomolekularer Medizin eine deutliche Verbesserung der Erkrankung erreicht werden, was bislang mit „klassischen Therapeutika“ nicht gezeigt werden konnte. Dieses Ergebnis erfordert natürlich eine Bestätigung in größer angelegten Studien. Es zeigt jedoch den möglichen therapeutischen Nutzen dieses Ansatzes bei einer sehr komplexen Erkrankung.
Natürlich hat die orthomolekulare Medizin wie jede andere Therapie auch ihre Grenzen. Je nach Art und Ausprägung der Krankheit kommt sie entweder als alleinige Behandlung oder als Begleittherapie zum Einsatz. Unsere Ärzte haben sowohl einen schulmedizinischen als auch einen ganzheitlichen Blick. Auf dieser Basis erstellen sie ein individuell passendes Konzept für Sie.


ABLAUF EINER MIKRONÄHRSTOFFANALYSE IN MÜNCHEN
Beim ersten Termin nehmen wir uns viel Zeit, um Ihre gesundheitliche Situation zu analysieren und einzuschätzen. Dabei geht es um Ihren Lebensstil, Ihre Ernährung und Ihre etwaigen Beschwerden bzw. Motivation zur Analyse, wie z. B. präventive Absicht. Anhand dessen klären wir, ob bzw. welche Mikronährstoffanalyse sinnvoll ist.
Je nach Erkrankung setzen wir verschiedene Diagnoseverfahren ein. Besonders wichtig ist uns eine umfassende Blutuntersuchung. Eventuell untersuchen wir auch andere Biomaterialien wie Speichel, Urin und Stuhl, damit wir mögliche Mikronährstoffmängel bzw. weitere Auffälligkeiten, die im Zusammenhang mit den Beschwerden stehen, präzise aufdecken können.
Je nach Ihren individuellen Bedürfnissen erhalten Sie eine maßgeschneiderte Kombination von Mikronährstoffen. Diese sind in verschiedenen Formen wie Kapseln, Infusionen, Mundsprays, Lutschtabletten, Tropfen, Pulver oder Zäpfchen erhältlich. Sie sind in der Regel gut verträglich und meist ohne Nebenwirkungen. Wichtig ist, dass häufige Beistoffe wie Laktose möglichst nicht enthalten sind. Für das Granulat arbeiten wir seit über zehn Jahren mit einer spezialisierten Firma zusammen, die weltweit Rohstoffe auswählt und eine strenge Qualitätskontrolle sicherstellt. So müssen unsere Patienten nicht viele Kapseln einnehmen, sondern erhalten ihre individuelle Mischung über einen täglichen Esslöffel.
Sie kommen nach einem festgelegten Zeitabstand zur Nachuntersuchung in unsere Praxis. So können wir anhand einer Folgeuntersuchung messen, ob Sie optimal mit allen Mikronährstoffen versorgt sind, Ihre Symptome zurückgegangen sind und Sie sich besser fühlen. Sollte das Behandlungsziel noch nicht erreicht sein, passen wir ggfs. die Dosierung an oder beziehen weitere Therapie-Ansätze mit ein.
Anhand der Vollblutanalyse sehen wir, in welchen Bereichen ein Mangel vorliegt. Dafür wird Blut abgenommen und in Laboren analysiert. Auch eine Therapie-Überprüfung ist damit sehr gut möglich.
Verschriebene Medikamente wie z. B. Blutdrucksenker sollten Sie weiter einnehmen, wenn Sie bereits Mikronährstoffe zuführen, pausieren Sie für 1 Tag vor der Blutabnahme. Wir erfassen bei jeder Vorstellung Ihre genauen Angaben zu Medikamenten und Mikronährstoffen. Zudem kann dies auch im ärztlichen Gespräch besprochen werden.
Die häufigsten Mängel
WELCHE NÄHRSTOFFMÄNGEL TRETEN HÄUFIG AUF?
Grundsätzlich ist die optimale Versorgung mit den verschiedenen Mikronährstoffen nicht gut. Typische Krankheiten, verursacht durch schwere Mängelzustände wie z. B. den Skorbut der Seefahrer bei Vitamin C Mangel oder Rachitis oder erhöhte Knochenbrüchigkeit bei Vitamin D‑Mangel, kommen hingegen fast nie vor. Die nicht optimale Versorgung mit z.B. Jod, Eisen und Vitamin D tritt jedoch öfter auf. Dies hängt mit verschiedenen Faktoren zusammen. An erster Stelle stehen unsere Ernährungsgewohnheiten, ein stressiger „Lebensstil“ (berufliches, privates Umfeld), und auch unsere wechselnden Jahreszeiten.
Vitamin D kommt vor allem in Fisch und Milchprodukten vor. Aber auch in Eiern, Lachs und Avocado ist Vitamin D enthalten. Zusätzlich kann der Körper Vitamin D selbst bilden. Hierfür ist jedoch ausreichende Sonneneinstrahlung notwendig. Typische Symptome eines Vitamin-D-Mangels können sein:
- Infektanfälligkeit
- Antriebslosigkeit & Müdigkeit
- Konzentrationsschwäche
- Muskelkrämpfe
- Depressive Stimmung
Gut zu wissen: Patienten, die einen größeren Vitamin-D-Mangel aufweisen, weisen häufig zusätzlich einen Calciummangel auf, da Vitamin D zur Aufnahme bzw. Verwertung von Calcium beiträgt. Somit ist auch die Knochengesundheit stark von einer guten Versorgung abhängig.
Eisenmangel trifft aufgrund der monatlichen Periodenblutungen vor allem Frauen. Wer unter Müdigkeit, Blässe, Kopfschmerzen und eingerissenen Mundwinkeln leidet, kann von einem Eisenmangel betroffen sein. Kommt es bei älteren Frauen oder Männern vor, kann auch eine versteckte, innere Blutung ursächlich sein. Eisen findet sich vor allem in folgenden Lebensmitteln wieder:
- Hülsenfrüchte
- Fleischprodukte
- Feldsalat & Rucola
Ein Mangel an Vitamin B12 betrifft vor allem Veganer. Denn Vitamin B12 ist vor allem in tierischen Produkten enthalten. Eine zuverlässige pflanzliche Quelle für das Vitamin gibt es nicht. Ein Vitamin-B12-Mangel macht sich erst sehr spät bemerkbar und kann sich durch Müdigkeit, Blässe und eine verringerte Konzentrationsfähigkeit äußern.Ein Mangel an Vitamin B12 betrifft vor allem Veganer. Denn Vitamin B12 ist vor allem in tierischen Produkten enthalten. Eine zuverlässige pflanzliche Quelle für das Vitamin gibt es nicht. Ein Vitamin-B12-Mangel macht sich erst sehr spät bemerkbar und kann sich durch Müdigkeit, Blässe und eine verringerte Konzentrationsfähigkeit äußern.
Folsäure kennen viele Frauen vor allem als Supplement während der Schwangerschaft und Stillzeit. Während dieser Phase sorgt die Folsäure für eine gesunde Entwicklung des Fötus und senkt das Risiko für einen Neuralrohrdefekt. Doch auch außerhalb dieser besonderen Zeit ist Folsäure wichtig für den Körper. Die Versorgung in Deutschland ist meist unzureichend.
Grundsätzlich lässt sich Folsäure mit einer gesunden, auch rein veganen, Ernährung aufnehmen. Dabei reagiert das Vitamin jedoch äußerst sensibel auf Hitze und geht darum schnell verloren. Zudem erschwert die Einnahme bestimmter Medikamente bzw. Nikotin die Aufnahme.
Typische Symptome können sein:
- Schlafstörungen
- Durchfall
- Depressive Verstimmung
- Vergesslichkeit
Gut zu wissen: Auch die Aufnahme von Magnesium sollte in bestimmten Phasen des Lebens kontrolliert werden. Dies gilt für Schwangerschaft und Stillzeit ebenso wie für Phasen mit hohem Stress.
Auch ein Jodmangel ist in Deutschland nicht selten. Häufig lässt sich der Mangel durch den Griff zu jodiertem Speisesalz (dies hilft jedoch nur der Schilddrüsen-Hormonbildung) ausgleichen — ein Check ist dennoch wichtig. Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, blasse und trockene Haut sowie Kälteempfindlichkeit stellen zentrale Symptome eines Jodmangels dar. Wichtig zu wissen ist, dass Jod aus marinen Quellen (Meeresjod,) z. B. aus Kelp, über „schützende Eigenschaften“ für Magen-/Brust- sowie Prostatadrüsen verfügt.
Unsere Werte
DAFÜR STEHEN WIR

ZEIT FÜR SIE:
Wir interessieren uns für Sie und Ihre individuelle Situation. Deshalb hören wir Ihnen genau zu, bevor wir eine Diagnose stellen und ein maßgeschneidertes Behandlungskonzept erarbeiten.

SANFTE BEHANDLUNG IM FOKUS:
Wenn möglich, schöpfen wir erst die Möglichkeiten der Mikronährstofftherapie aus, bevor wir Medikamente verschreiben. Die Verbindung von Komplementär- und Schulmedizin eröffnet uns ein großes Handlungsfeld.

TEAM AUS ERFAHRENEN ÄRZTEN:
Bei uns sind Ärzte aus verschiedenen Fachbereichen tätig, zum Beispiel der Inneren Medizin, der Kardiologie, der Endokrinologie, der Rheumatologie, der Klinischen Immunologie und der Präventivmedizin. Der mögliche Austausch untereinander sorgt für einen differenzierten Blick auf Ihre Erkrankung.

IMMER UP TO DATE:
Wir besuchen regelmäßig Kongresse, halten selbst Vorträge und achten darauf, neue wissenschaftliche Daten schnell in unser Behandlungskonzept einfließen zu lassen.
ALL IN ONE
INDIVIDUELLE NÄHRSTOFFTHERAPIE AUF SIE ABGESTIMMT
Nachdem wir Ihren individuellen Bedarf ermittelt haben, wählen wir aus einem Baukastensystem die Mikronährstoffe aus, die Sie benötigen. Die Nährstoffe werden dann in Ihrer individuellen Mischung für Sie zusammengestellt. Durch die Einarbeitung der Nährstoffe in spezielle Ballaststoffe können diese nach Einnahme über Bildung einer sogenannten Matrix optimal aufgenommen werden Zudem sorgen spezielle Ballaststoffe für eine verbesserte Darmgesundheit durch Unterstützung eines gesunden Mikrobioms. Wenn diese „all-in-one“ Lösung für Sie nicht infrage kommt, empfehlen wir Ihnen individuell auf Ihren Bedarf abgestimmte Einzelsupplementierungen.
Wir freuen uns, Sie in unserer Privatpraxis in München willkommen zu heißen. Gemeinsam mit Ihnen wählen wir die passende Mikronährstoffzusammensetzung und unterstützten Ihren Körper auf diese Weise bei seinen täglichen Aufgaben.

BEWERTUNG UNSERES MÜNCHNER ORTHOMOLEKULARMEDIZINERS PROF. STOFFEL
„Nach einer langen Odyssee habe ich nun endlich den richtigen Arzt gefunden! Ich fühlte mich schon lange nicht gut und kam mit akuten Beschwerden in die Praxis am Kosttor. Prof. Dr. Stoffel führte eine sehr gründliche Ultraschalluntersuchung durch, bei der er mir alles genau erklärte – sehr interessant und aufschlussreich! Dann bekam ich noch Blut abgenommen zur Bestimmung wichtiger Werte.
Ich war schon bei vielen Ärzten, habe aber noch nie erlebt, dass sich jemand so viel Zeit für mich nimmt und eindenkt. Prof. Stoffel verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz und bezieht dabei sehr viele Aspekte mit ein. Im Anschluss an meinen Termin bekam ich einen sehr ausführlichen schriftlichen Bericht mit Befunden und Handlungsempfehlungen. Daran habe ich mich gehalten und es geht mir tatsächlich bedeutend besser.“ (Quelle: jameda)

HÄUFIGE FRAGEN ZUR ORTHOMOLEKULAREN MEDIZIN IN MÜNCHEN
Wie schnell Patienten eine Verbesserung spüren, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Unter anderem davon, wie stark der Mangel ausgeprägt ist und um welche Mikronährstoffe es sich handelt. Die Spanne, in welcher die meisten Patienten eine Besserung der Gesundheit wahrnehmen, liegt zwischen einigen Tagen bis hin zu wenigen Wochen.
Da eine Mikronähstofftherapie in unserer Praxis in München stets individuell auf Sie abgestimmt wird, ist sie für jeden empfehlenswert. Anhand Ihres Mikronährstoff-Status stellen wir Ihre Nährstoffe zusammen. Zudem kann diese eine typische Therapie mit Arzneimitteln unterstützen bzw. ergänzen. Manchmal gelingt es sogar, ganz auf diese zu verzichten.
Viele Patienten lassen nach der ersten Analyse einen jährlichen Check-Up durchführen, um zu prüfen, ob ihre aktuelle Mikronährstoffzusammenstellung ihren aktuellen Bedürfnissen entspricht. Im Leben gibt es unterschiedliche Phasen, die sich auch im Bedarf der Nährstoffe widerspiegeln. So können Sie Ihren Körper während stressiger Zeiten, einer Schwangerschaft oder einer Erkrankung mit den passenden Nährstoffen unterstützten. Selten ist es möglich, einmalig alles Relevante zu optimieren, um dann wieder zum „davor“ zurückzukehren. Solange es Ihr Ziel ist, dauerhaft gesund zu bleiben oder weniger Beschwerden zu haben, raten wir zu einer regelmäßigen Supplementation.
In unserer Praxis passen wir die Mikronährstofftherapie stets an unsere Patienten und auf die Ergebnisse der Blutanalyse an. Damit sorgen wir für eine individuelle Versorgung. Jeder Mensch hat unterschiedliche Bedürfnisse und diesen werden wir in unserer Praxis gerecht. Angefangen von der sorgfältigen Bestandsaufnahme, der spezialisierten Laboranalytik und darauf aufbauenden persönlichen Behandlungsempfehlungen.
Die Diskussion über die Sicherheit von Vitamin D wird regelmäßig geführt. Nach unserer Erfahrung ist eine mögliche Toxizität zwar theoretisch denkbar, tritt aber nur bei unkontrollierter, langfristig sehr hoher Dosierung auf. Eine sorgfältige Überwachung ist daher essenziell. Neben der Anamnese (z. B. frühere Kalzifikationen an Organen, jedoch nicht an Gefäßen) sollten insbesondere der aktuelle 25-OH-Vitamin-D-Spiegel, das Serum-Kalzium und das Parathormon kontrolliert werden.
Eine aktuelle Studie zeigt, dass der Sicherheitsbereich für Vitamin D breit ist, wobei Serumspiegel zwischen 10 nmol/l (= 4 ng/ml) und 140 nmol/l (= 56 ng/ml) untersucht wurden. In der Praxis kann es jedoch erforderlich sein, höhere Konzentrationen anzustreben, um optimale Werte zu erreichen. Insbesondere kurzfristig sind Dosierungen von über 5.000 IE pro Tag notwendig, um den gewünschten Blutspiegel zu erreichen. Da die Angabe in Internationalen Einheiten (IE) oft hoch erscheint, sollte sie zusätzlich in Mikrogramm (µg) angegeben werden – z. B. 1.000 IE entsprechen 25 µg.
Ein extremes, aber gut kontrolliertes Beispiel für eine hochdosierte Anwendung ist das Coimbra-Protokoll. Hierbei werden extrem hohe Dosen von bis zu 40.000 IE pro Tag zur Behandlung von Multipler Sklerose und anderen Autoimmunerkrankungen eingesetzt – jedoch unter strenger ärztlicher Aufsicht.
Unsere Praxis setzt auf eine verantwortungsvolle und individuell abgestimmte Anwendung von Vitamin D, basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und Erfahrungsmedizin.





